Mit Bantam durch das Jahr

1. Saatgut bei einer der Bezugsquellen kaufen oder per Postkarte bestellen.
2. Gleich mit Postkarte, oder per Mail an "Save our Seeds" den eigenen Anbaustandort melden und in die "Goldene Bantam-Karte" eintragen lassen.
3. Weitere Mitmachkarten und Plakate bestellen und verteilen.
4. Mit einer Spende zur Finanzierung der Aktion beitragen
5. (Falls Gentechnik-Mais in der Nachbarschaft angebaut werden soll, genaue Informationen verlangen und den Anbauer darauf hinweisen, dass er in seiner Nachbarschaft gentechnikfreien Bantam-Anbau gefährdet.) 2011 nicht erforderlich: Anbauverbot
6. Eventuell Mitte/ Ende April Mais bereits an frostfreiem, sonnigem Ort (unter Glas) vorziehen.
7. Anfang bis Ende Mai (nach dem letzten Frost) Mais an sonnigem, nährstoffreichem Ort in einem Block und Abständen von 45 cm aussähen oder einsetzen und immer etwas feucht halten.
8. Allen Freunden und Bekannten von der Aktion erzählen.
9. Bantam mit einem Plakat erkennbar machen. Gemeinsame Pflanz-Aktionen organisieren, nicht nur im eigenen Garten.
10. Im September den Süßmais in der Milchreife ernten (Körner sind noch hell, weich und innen milchig) und frisch genießen. Zur Konservierung notfalls kurz kochen und dann einfrieren, sonst verliert er seine Süße. Die frühesten und schönsten Kolben als Saatgut vom Munde absparen und abreifen lassen.
11. Im Oktober, wenn die Hüllblätter braun werden, die Saatgut-Kolben ernten, die Blätter zurückziehen und an einem warmen, luftigen Ort zum Trocknen aufhängen. Körner nach und nach abribbeln und weiter trocken. Sie werden dunkelgelb, glasig und schrumpelig-kantig.
12. Im Frühjahr 2012: Eigenes Saatgut verteilen und aussäen. Die Anbaustandorte wieder bei "Save our Seeds" melden.

 

Ein Vorschlag für Fortgeschrittene:

Wollen Sie mit uns in die "Erfahrungs-Wissenschaft" einsteigen? Wir wollen an möglichst vielen Orten überprüfen wie weit Maispollen denn nun (mit Wind oder Bienen) tatsächlich fliegt und ob den bisher veröffentlichten wissenschaftlichen Untersuchungen zu diesem Thema zu trauen ist.
Das funktioniert so: Sie stellen fest in welchem Abstand zu ihrem Garten und in welcher Himmelsrichtung das nächste Mais-Feld mit gut unterscheidbarem Hybridmais liegt. Wichtig ist dabei, auch die vorherrschende Windrichtung während des Pollenfluges und sonstige Gegebenheiten festzuhalten. Vor der Ernte überprüfen Sie dann die Maiskolben darauf ob es zu Einkreuzungen gekommen ist und dokumentieren dies. Wir schicken Ihnen dafür gerne die nötigen Unterlagen. schreiben Sie uns.